16.9.13

Suspirando

#39 /100 HAPPY - Suspirando

Mais do que gostar de suspiros adoro a sua imagem romântica e tudo o que faz lembrar. Não é de facto uma receita saudável mas uma vez no ano inteiro, pela sua graça, penso que é de experimentar, numa tarde, com as crianças mais crescidas.

                                                           

Aqui fica uma receita muito simples, à qual se podem acrescentar vários corantes para um colorido perfeito. Por fazes faço esta receita apenas para decorar as montras e continuo a adorar o resultado. Deixo aqui apenas a receita pela encanto que desperta às crianças e pela experiência da confecção.

Se preferirem juntar a natas e morangos ligeiramente partidos, fica simplesmente maravilhoso.




Ingredientes
4 claras
400gr de açúcar


Preparação
Bater as claras em castelo. Assim que começarem a subir, incorporar aos poucos o açúcar até que fiquem bem duras.
Forrar os tabuleiros com papel vegetal e com um saco pasteleiro ou uma colher, fazer montinhos de claras afastados uns dos outros. Tudo pronto para levar a forno pouco quente, cerca de 150ºC até estarem bem cozidos (podem chegar a levar 2horas). 


Ursinho de pelúcia BE HAPPY! 100 ideias que vou publicando ... para crianças felizes!

Gabriela de Castro
Gama Rústica 
Founder

Sem comentários: